Wielu rodziców zastanawia się czy należy podawać dziecku słodycze. Nie chodzi jednak o to, by całkowicie zrezygnować ze słodkości. Problem pojawia się, gdy dziecko sięga po nie zbyt często.
Słodki smak dzieci znają i akceptują od urodzenia, inne smaki dopiero muszą poznać. Jeżeli zbyt wcześnie podamy dziecku słodycze, wówczas istnieje duże prawdopodobieństwo, że bardzo trudno będzie je przekonać do innych smaków, np. warzyw, kwaśnych owoców. Przyzwyczajenie do smaku słodkiego będzie powodem, że nasza pociecha będzie sięgała tylko po rzeczy słodkie, a nadmierna podaż cukru jest główną przyczyną otyłości. Wiele słodyczy zawiera niezdrowe frakcje tłuszczy, które przyczyniają się w życiu dorosłym do chorób układu krążenia m.in. miażdżycy. Ponadto słodycze mają negatywny wpływ na stan uzębienia (występowanie próchnicy).
Pomimo wielu wad słodyczy nie powinniśmy całkowicie rezygnować z ich podawania dziecku, gdyż nie unikniemy sytuacji, kiedy to dziecko posmakuje cukierka czy czekolady. Możemy częstować naszego malca słodkościami, ale z zachowaniem umiaru, kilku zasad i konsekwencji.
Słodycze to nie nagroda
Słodycze nie powinny być traktowane jako nagroda, gdyż to przekonuje dziecko, że słodycze to coś lepszego. Złym zwyczajem jest też wyznaczanie jednego dnia w tygodniu, gdzie słodyczami można najeść się do woli, to często powoduje pominięcie pełnowartościowego posiłku (słodycze nie powinny zastępować całego posiłku) i na pewno nie powinniśmy ich podawać przed lub pomiędzy posiłkami.
Wybierajmy dla naszych pociech „zdrowsze słodycze” np. czekoladę (najlepiej gorzką), sezamki, batoniki z musli itp., ponieważ te, poza cukrem, dostarczają również innych cennych składników odżywczych (magnez, potas, błonnik). Unikajmy podawania lizaków, landrynek, zawierają one głównie cukier. Nie podawajmy również słodkości przed snem.
Słodkie i zdrowe
Jeżeli dziecko zbyt często domaga się słodyczy, zaproponujmy mu słodkie potrawy np: naleśniki z twarogiem, ryż z jabłkiem i rodzynkami lub sałatki owocowe, mogą to być również budyń czy kisiel na podwieczorek.
Możemy spróbować sami przygotować dla naszego dziecka „zdrowe” słodycze. Mogą to być ciasteczka owsiane z otrębami czy też z różnymi ziarnami typu słonecznik, dynia, musli. Do ich wypieku możemy wybierać zdrowsze typy mąki, np. razową, a zamiast cukru stosować miód.
Alternatywą dla słodyczy mogą być owoce, owoce suszone czy orzechy, ale z ich ilością też nie przesadzajmy. Owoce, prócz wielu wartościowych witamin i składników mineralnych, zawierają duże ilości węglowodanów prostych, zaś orzechy są ciężkostrawne i mogą wywołać alergię.
mgr Bożena Kinderewicz
