Każdy z nas lubi słodycze! Nasze dzieci również. W sklepach możemy spotkać tony różnych słodyczy, a producenci próbują przekonać, że to ich przekąska jest nie tylko najsmaczniejsza, ale również pełna składników potrzebnych do ich rozwoju, wspomagających wzrost, rozwój kości, poprawiających odporność. Tylko czy to jest prawda? Należy pamiętać, iż kupne słodycze mogą zawierać wiele składników,
Coraz częściej spotykamy się z osobami, które stopniowo ograniczają swój jadłospis do określonej grupy produktów spożywczych. W sklepowym jedzeniu doszukują się niepożądanych dla zdrowia składników oraz konserwantów. Z czasem nawet produkty z certyfikatem ekologiczności przestają być dla nich dostatecznie bezpieczne. Taka obsesyjna troska o zdrowe odżywianie znalazła swoja nazwę – ortoreksja. Jak się ona objawia?
